今日的下午茶：#芝士泡菜煎餅
兩個小吃貨bb，午餐食完個 #粟米肉碎麵，見我地食泡菜餅又要搶住食，好彩啲泡菜唔係好辣，開頭俾啲啲佢試，之後兩個小吃貨自己搶住大口大口食😓😓⋯⋯真係咁開胃😅😅
#韓式泡菜煎餅 #簡易泡菜餅
材料簡單易做，隨時想食都得，方便易做👍🏻
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材料：
中筋麵粉⋯⋯⋯200g
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯2隻
冷水⋯⋯⋯⋯⋯300ml
鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯少量
泡菜⋯⋯⋯⋯⋯適量
芝士⋯⋯⋯⋯⋯適量
步驟：
1.麵粉過篩，加入雞蛋，冷水攪拌均勻
2.攪拌好後過篩隔走粉粒
3.加入泡菜
4.中火熱鑊加油，倒入麵糊煎至表現開始乾身，反另一邊煎熟
5.煎至好兩邊後，撒上芝士
7.卷好，完成
此分量約可煎5-6片。
#雷囡媽媽之泡菜餅食譜
#雷囡媽媽食譜
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